Blog

レモン収穫

今日もレモンを収穫しています。

 

ご注文を頂いてから収穫をしているため、お届けまでしばらくお待ち頂いております。

 

 

 

お客さまからのお褒めの言葉を頂くたびに、この栽培をしていてよかったなと思うと共に、これからも良い品質の果実を育てようと励みになります。

レモン 自然農法 カンズフルーツ えひめ
レモン

にほんブログ村 環境ブログ 有機・オーガニックへ にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 伊予(市)情報へ

ぶらん

ヤギ カンズフルーツ 自然農法 えひめ
ヤギのぶらん

ヤギのぶらん(メス)

ぶらんがやってきてから5ヶ月ほどが経ちました。

角も伸びてきて、この角に時々突かれながら畑作業をしています。

気温も低くなってきて、ぶらんの体毛はモフモフ。

なでると気持ちイイです。


にほんブログ村 環境ブログ 有機・オーガニックへ にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 伊予(市)情報へ

自然農法のグループで出店

松山道後公園
湯築市・松山道後

湯築市・松山道後

自然農法のグループでイベントに出店しました。

葉物野菜から根菜、穀物、果物まで今のシーズンは種類が豊富です。

イモ類は量り売りで、お客様には好みの組み合わせで購入頂いています。


自然栽培の藁

伊予農業高等学校・白水農場
伊予農業高等学校・白水農場

伊予農業高等学校では自然栽培の稲を育てています。

今日はそのワラを頂きに白水農場(伊予市上吾川)まで伺いました。


毎年この時期になると環境開発科のT先生から「ワラを取り置きしてます」と嬉しいお知らせを頂き、ワラを受取りに行っています。

もう今年で3年目。自然栽培のワラは私たち果樹農家にとっても大切な資材です。


今日は積み込みのお手伝いをしてくださった伊予農業高等学校・環境開発科の生徒の皆さん、ありがとうございます。

ワラの積み込み(伊予農業高等学校・白水農場)
ワラの積み込み(伊予農業高等学校・白水農場)
にほんブログ村 環境ブログ 有機・オーガニックへ にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 伊予(市)情報へ

11月の収穫

収穫中
収穫中
収穫中2
収穫中2
収穫中3
収穫中3
レモン
レモン

aoi tori bakery

私たちが作ったレモンマーマレード、aoi tori bakery さんでお取り扱い頂いています。


aoi tori bakery さんとの出会いは、4〜5年ほど前のことです。愛媛県松山市内のコーヒーショップで初めて会ったときがきっかけでした。その数年後、ヨーロッパから帰国したオーナーさんは「農家との交流を大切にしたいから…」との想いで、私たちの商品をお取り扱い頂いています。


レモンマーマレードは、自然農法で育てたレモンの果肉や皮、そしてタネもぜーんぶ使っています。

濃厚な酸味と仄かな甘味をお楽しみ頂きたいから、ヘタ以外はすべて詰め込みました。


原材料は、レモン、粗精糖、トレハロースの3つだけ。

レモン専門の農家が作った、レモンまるごとまるっと入った濃厚なレモンマーマーレードをお楽しみください。


にほんブログ村 環境ブログ 有機・オーガニックへ にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 伊予(市)情報へ

乳酸菌とEM

5月はレモンのつぼみが赤く膨らみ始めます。開花は下旬ころから。レモンの花はつぼみは赤いのに、咲くころになると白く変わって開花します。


今日の作業は、乳酸菌とEMを散布することにしました。果実の元になるつぼみが元気になるように栄養を与えます。

にほんブログ村 環境ブログ 有機・オーガニックへ にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 伊予(市)情報へ

春の農作業

昨年の秋ころから開墾していた畑もやっと完成。

苗を植えたことで、益々畑らしくなってきました。

ヘアリーベッチの花も、ちらほら咲き始めています。


今日は、水やりを兼ねてEM活性液の散布をすることに。

池が畑の下手にあるので、給水をここですることにします。

森林を流れてきた水だからか、状態はとても良いです。